Cette entente permet d’étendre les efforts en matière de récupération alimentaire à plusieurs endroits de la région. Les 8 établissements qui ont rejoint le projet pilote proviennent notamment des secteurs hôtelier et événementiel. 
Toutes les portions de nourriture récupérées dans ces divers emplacements sont redistribuées à des organisations communautaires locales comme Ottawa Mission, Moisson Outaouais, Lionhearts et Shepherds of Good Hope. 

Hourra pour Tourisme Ottawa qui est la première organisation de gestion de destination à s’associer à nos actions pour faire évoluer l’industrie touristique dans la bonne direction! Le tourisme durable, c'est important et c'est possible!