La Grande Tablée
Événement phare de La Tablée des Chefs, La Grande Tablée est l'occasion pour la communauté d'affaires de se régaler tout en appuyant nos programmes.
Chaque année, trois soirées gastronomiques uniques rassemblent, dans une même cuisine, une brigade de chefs de renom de la région de Montréal, Québec et Toronto, pour créer un menu d’exception au profit de notre mission !
Les forfaits de La Grande Tablée 2024 sont maintenant disponibles!
Retour sur l'édition 2023
Tournée vers l’avenir : cette année, des chefs de renom ont partagé leur savoir-faire avec la relève afin de livrer aux convives une expérience gastronomique haute en saveurs. La soirée a débuté par un cocktail et fut suivie par un souper de 5 services. Les plats étaient empreints des univers et influences de chacun de ces chefs et appuyés par des jeunes issus d’écoles culinaires locales.
La Grande Tablée 2023 a permis d’amasser 951 000$, montant qui nous permet de poursuivre notre mission: nourrir et éduquer.
Retour sur l'édition 2022
En octobre et novembre dernier, les Grandes Tablées de Toronto, Québec et de Montréal se sont tenues respectivement au Fairmont Royal York, au Fairmont Le Château Frontenac et à l’Hôtel Bonaventure. Ces trois événements sous le thème de nos 20 ans ont rassemblé plus de 1200 personnes de la communauté d'affaires désireuses de soutenir notre mission. Au total, ces soirées gourmandes et hautes en saveurs ont permis d'amasser 775 000 $ au profit de notre mission !
Retour sur l'édition 2021
Une soirée avec Ricardo et ses drôles de cheffes : un concept original pour l'édition 2021 de nos Grandes Tablées ! Pour l’occasion, Ricardo, notre porte-parole des 15 dernières années, leur a lancé le défi de réimaginer un de ses plats. Tous les chemins étaient permis ! À la clé, un repas 6 services mettant en valeur la créativité et le talent de la gastronomie au féminin.
