Les Grandes Tablées
Événements phares de La Tablée des Chefs, Les Grandes Tablées sont l'occasion pour la communauté d'affaires de se régaler à travers le Canada, tout en appuyant nos programmes.
Restez à l'affût pour les informations de l'édition 2025 !
Retour sur l'édition 2024
Cette année, les invités se sont faits non seulement spectateurs, mais aussi de véritables acteurs du changement. 3, 2, 1... Action ! Ce message fort, véritable fil conducteur de cette édition, a résonné tout au long des événements, rappelant que chacun a un rôle essentiel à jouer dans cette histoire qui s'écrit ensemble, une histoire qui change des vies.
Pour l'occasion, des brigades de chefs de renom ont concocté des repas gastronomiques de 5 services. Chacun des plats cuisinés étaient empreints des univers et influences de ces chefs. Fidèle à notre mission, les plats ont été réalisés par des jeunes issus d’écoles culinaires locales. Ce fut une excellente occasion de mettre en valeur le travail d'équipe et l'engagement des chefs d'aujourd'hui et de demain envers la mission de La Tablée des Chefs.
La Grande Tablée 2024 a permis d’amasser un million de dollars, montant qui nous permet de poursuivre notre mission: nourrir et éduquer.
Retour sur l'édition 2023
Tournée vers l’avenir : cette année, des chefs de renom ont partagé leur savoir-faire avec la relève afin de livrer aux convives une expérience gastronomique haute en saveurs. La soirée a débuté par un cocktail et fut suivie par un souper de 5 services. Les plats étaient empreints des univers et influences de chacun de ces chefs et appuyés par des jeunes issus d’écoles culinaires locales.
La Grande Tablée 2023 a permis d’amasser 951 000$, montant qui nous permet de poursuivre notre mission: nourrir et éduquer.
Retour sur l'édition 2022
En octobre et novembre dernier, Les Grandes Tablées de Toronto, Québec et Montréal se sont tenues respectivement au Fairmont Royal York, au Fairmont Le Château Frontec et à l'Hôtel Bonaventure.
Ces trois événements sous le thème de nos 20 ans ont rassemblé plus de 1200 personnes de la communauté d'affaires désireuses de soutenir notre mission. Au total, ces soirées gourmandes et hautes en saveurs ont permis d'amasser 775 000 $ au profit de notre mission !