Notre mission

Depuis sa fondation en 2002, la mission de La Tablée des Chefs est de nourrir les personnes dans le besoin et de développer l'éducation culinaire des jeunes. 

Nourrir

Plus de 3 000 000 de portions ont été distribuées aux personnes dans le besoin, par le biais de son Programme de récupération et La Semaine des écoles hôtelières

Éduquer

Plus de 30 000 jeunes ont bénéficié de formations culinaires dans les écoles secondaires et les centres jeunesse par le biais de ses programmes Les Brigades Culinaires et Cuisine ton avenir

Économie sociale

Écoles de cuisineFood Bus et Camps culinaires: participez à nos activités culinaires socialement savoureuses

Événements

Confection de raviolis

École de cuisine: Le Grand Marché de Québec (Salle 104)

Grande Tablée Québec

Fairmont Le Château Frontenac

Pâte à pain, brioche et pizza

École de cuisine: Le Grand Marché de Québec (Salle 104)

Canapés tartare et mocktail

École de cuisine: Le Grand Marché de Québec (Salle 104)

Confection de raviolis

École de cuisine: Le Grand Marché de Québec (Salle 104)

Grande Tablée Québec

Fairmont Le Château Frontenac

Pâte à pain, brioche et pizza

École de cuisine: Le Grand Marché de Québec (Salle 104)

Canapés tartare et mocktail

École de cuisine: Le Grand Marché de Québec (Salle 104)

PARTENAIRES CHEFS ÉTOILÉS